2 заметки с тегом

алкоголь

Пара мифов о бухле

Порой я слышу, что нельзя смешивать одно бухло с другим или что нельзя «понижать градус». Это бред сивой кобылы. Можно смешивать как угодно и пить в любом порядке. Дело в том, что весь алкоголь работает одинаково. Организм перерабатывает этиловый спирт в уксусный альдегид, который отвечает за то, чтобы наутро было херово.

Суть проблемы смешивания в другом. Человек выпивает все, что планировал выпить и начинает пить сверх этого. В итоге нажирается в свинью, получив литры этилового спирта, а, следовательно, и уксусного альдегида.

Нет ни одной истории о том, чтобы кто-то выпил стопку водки, затем бокал шампанского и болел из-за этого весь следующий день. Зато многие похвастаются тем, что заработали дикой бодун, выпив пузырь водки, литр вискаря и бутылку вина.

10 марта 2016   алкоголь

Цитаты о пьянстве

cover

Прочитал на днях жизнеописание великана Гаргантюа. Выписал немного цитат, в основном о пьянстве.

Когда обо мне толкуют и говорят, что я выпить горазд и бутылке не враг, — это для меня наивысшая похвала; благодаря этой славе я желанный гость в любой приятной компании пантагрюэлистов.

— Что раньше появилось: жажда или напитки?
— Жажда, ибо кому бы пришло в голову ни с того ни с сего начать пить, когда люди были еще невинны, как дети?
— Напитки, ибо privatio presupponit habitum (перевод: «лишение уже предполагает обладание»). Я — духовная особа.

— Вы промачиваете горло для того, чтобы оно потом пересохло, или, наоборот, сперва сушите, чтобы потом промочить?
— Я в теориях не разбираюсь, вот насчет практики — это еще туда-сюда.

А ну-ка, виночерпии, создатели новых форм, сотворите из непьющего пьющего!

Смотрите за своей рукой: ее так и тянет к вину, оттого у вас нос краснеет.

Прежде я имел обыкновение пить до дна, а теперь я пью все до капельки.

Дело, мол, не в том, чтобы быстро бегать, а в том, чтобы выбежать пораньше; так же точно, если человек хочет быть в добром здоровье, то не следует пить, и пить, и пить бесперечь, как утка, — достаточно выпить с утра.

А ведь надобно вам знать, что для людей, страдающих запором, виноград со свежими лепешками — это воистину пища богов, особливо «пино», «фьер», «мюскадо», «бикан» или же «фуарар»; от этого кушанья их так несет, что они иной раз не успевают донести до отхожего места, — вот почему их зовут недоносками.

Иной раз читаю по три псалма и по три отрывочка из Священного писания, а нет охоты, так и совсем ничего. Я себя часами не утруждаю — не человек для часов, а часы для человека.

Я не боюсь ничего, кроме артиллерии. Впрочем, подпономарь нашего аббатства дал мне одну молитву, — она охраняет человека от всякого огнестрельного оружия, только мне-то она ни к чему, потому как я в нее вот настолько не верю.

Нашли время лясы точить! Вы вроде проповедников-декреталистов, которые говорят, что ежели нашему ближнему грозит смертельная опасность, то мы под страхом троекратного отлучения должны прежде убедить его исповедаться и восприять благодать, а потом уже оказывать ему помощь. Ну так когда кто-нибудь из этих проповедников упадет на моих глазах в воду и станет тонуть, я, вместо того чтобы броситься к нему и протянуть руку, прочту ему длиннющую проповедь de contemptu mundi et fuga seculi (перевод: «о презрении к миру и бегстве соблазнов его») , а когда уж он совсем застынет, тут только я его вытащу.

В монастырях все размерено, рассчитано и расписано по часам, именно поэтому мы постановим, чтобы там не было ни часов, ни циферблатов, — все дела будут делаться по мере надобности и когда удобнее, ибо считать часы — это самая настоящая потеря времени.

Здание было семиэтажное, если подвальный этаж считать за первый.

Франсуа Рабле, 1533 г.

17 октября 2014   алкоголь   книга   цитата